دانشنامه

_

خواص گیاه جینسینگ

گیاه جینسینگ یا گیاه جوانی که به نوش دارو نیز معروف می باشد ، از آن دسته گیاهان نیروزا و مقوی شناخته می شود که در درمان مشکلات جنسی مردان و زنان و درمان اختلالات خواب و کاهش وزن موثر می باشد.

این گیاه جزو گیاهان بومی مناطق شمال شرقی آسیا و شمال آمریکا محسوب شده که بیش از هزاران سال از استفاده آن در میان مردم ، می گذرد. جینگسینگ ، یک گیاه نیروزا است که حافظ سلامتی می باشد و در هماهنگی فعالیت های اساسی و حیاتی بدن نقش دارد.

قرن ها از استفاده از گیاه جینسینگ به جهت بهبود حافظه و درمان علائم ناشی از فرسودگی و افزایش سن انسان می گذرد. برای افزایش طول عمر افراد و نیز درمان سستی و ناتوانی و کاهش استرس نیز از این گیاه استفاده می شود.

نام گیاه

انتخاب نام گیاه جینسینگ به عبارتی چینی به معنای ریشه های مرد بر می گردد. احتمالا دلیل انتخاب این اسم ، شباهت میان ریشه های این گیاه با پاهای انسان می باشد که مصرف آن به بیش از 5000 سال پیش بر میگردد.

خواص و فواید

پیشتر با بررسی گیاه زنجبیل ، به فواید آن اشاره شد ، حال به بررسی خواص و فواید گیاه جینسینگ خواهیم پرداخت.

گیاه جینسینگ مزایا و فواید بسیاری را شامل می شود و از این گیاه به شکل سنتی در درمان بیماری ها استفاده می شود. اگرچه گیاه جینسینگ در درمان برخی بیماری ها کاربردی است ، اما هنوز که هنوز است دلایل محکمی جز وجود جینسونید ها و عوامل شیمیایی ، در آن یافت نشده است.

کیفیت و ویژگی های درمانی گیاه جینسینگ یکسان نمی باشد ، بنابراین پیشنهاد می شود پیش از خرید آن ، مواد تشکیل دهنده آن را به خوبی بررسی نموده و از تاثیرات آن بر بدن خود آگاه باشید تا در آینده به مشکل بر نخورید.

  • درمان و پیشگیری از آنفلوآنزا
  • تقویت حافظه
  • ضد التهاب
  • کاهش فشار خون
  • رفع بوی بد دهان
  • پاک سازی خون از سم
  • پاک سازی ریه ها
  • کاهش کلسترول
تقویت قوای جنسی

از مشهورترین فواید گیاه جینسینگ ، توانایی آن در درمان ناتوانی جنسی و تقویت قوای جنسی مردان اشاره کرد. مطالعات نشان داده است ، بیش از 60 درصد از افرادی که از گیاه جینسینگ به منظور بهبود قوای جنسی شان استفاده کرده بودند ، نتیجه گرفته و راضی بودند. طی این آزمایشات ، افراد مختلف به نعوظ های موفق تر و با سهولت بیشتر اعتراف نمودند.

لاغری و کاهش وزن

یکی دیگر از مزایای گیاه جینسینگ ، استفاده از آن به عنوان داروی طبیعی برای کاهش وزن و رفع چاقی می باشد. نوشیدن چای جینسینگ و مصرف آن سبب کاهش تدریجی و طبیعی وزن می شود که به شدت برروی روند لاغری تاثیر گذار خواهد بود.

در پی استفاده از گیاه جینسینگ ، سوخت و ساز بدن افزایش خواهد یافت که در نتیجه از انباشته شدن چربی در بدن جلوگیری کرده و موجب عدم چاقی خواهد شد.

رفع مشکلات ناشی از قاعدگی

جینسینگ تاثیر بسزایی در کاهش درد های قاعدگی خانم ها دارد که بنا به باور بعضی ، این خاصیت گیاه جینسینگ ارتباط مستقیمی با تاثیرات آرامش بخش و تسکین دهنده ی آن دارد. این فایده به تنهایی باعث کاهش بروز اسپاسم در دوران قاعدگی می گردد.

همچنین مصرف دمنوش جینسینگ نیز در کاهش چشم گیر درد موثر است و حتی در رفع علائم پیش از قائدگی نیز بسیار مفید واقع می شود. جدا از این موارد ، این گیاه خلق و خو را نیز متعادل نموده و سطح انرژی خانم ها را نیز بالاتر می برد.

جوانسازی پوست

یکی از خواص گیاه جینسینگ که مورد علاقه خانم ها نیز می باشد ، صاف و درخشان کردن پوست توسط آن است. جینسینگ متشکل از مقدار زیادی مواد گیاهی و آنتی اکسیدان است که منجز به افزایش متابولیسم پوست می گردد. آنتی اکسیدان های گیاه جینسینگ ، پوست را از شر رادیکال های آزاد ، در امان نگه خواهد داشت.

رشد موهای سر

اگر از دغدغه ای به نام ریزش مو ، رنج می برید ، پیشنهاد ما به شما استفاده از گیاه جینسینگ است که برای افزایش تولید سلول های پاپیلای پوستی کاربرد دارد. در کنار تولید ، جینسینگ عمر این سلول ها را هم افزایش داده و با فراهم کردن جریان خون در پوست سر ، به ساده تر شدن تکثیر این سلول ها کمک می کند.

کاهش قند خون و کنترل دیابت

طی مطالعات انجام شده ، پژوهشگران به این نتیجه رسیده اند که گیاه جینسینگ می تواند در کاهش قند خون تاثیر گذار بوده و به کنترل دیابت نوع دوم کمک کند. جینوسیدهایی که در جینسینگ وجود دارند ، بر روی تولید انسولین در پانکراس ، تاثیر گذاشته و مقاوت آن ها را افزایش می دهند.

ادامه مطلببستن
_

خواص گیاه زنجبیل

زنجبیل یا زنجفیل ، یک نوع گیاه خوراکی ، دارویی و ادویه می باشد که در ایران باستان با نام شنگویر شناخته می شد. اگرچه معمولا از زنجبیل به عنوان ریشه آن گیاه یاد می شود اما در اصل قسمت مورد استفاده گیاه زنجبیل ساقه متورم شده آن است.

زنجبیل به شدت به سرما حساس می باشد و در برابر کم آبی نیز مقاومتی نشان نمی دهد ، از این رو معمولا در مکان هایی که از باران های موسمی بهره می برد کشت می شود.

زنجبیل از گذشته تا به امروز استفاده های فراوانی داشته است. از طب سنتی چین گرفته تا به کارگیری آن در غذاهای هندی و چینی. زنجبیل به دو شکل تازه و پودر استفاده می گردد. زنجبیل تازه خاصیت بیشتری دارد و پودر زنجبیل به علت کهنگی و به مرور زمان ، خاصیت خود را از دست می دهد.

در ادامه به بررسی خواص گیاه زنجبیل و فواید آن می پردازیم.

ترمیم جای زخم و لک

آنتی اکسیدان بسیار قدرتمند زنجبیل کمک شایانی به از بین رفتن جای زخم و آسیب های پوستی می کند. راهکار ما برای شما ، قرار دادن مخلوط کمی زنجبیل رنده شده با یخ خرد شده بر روی پوست می باشد.

ضد التهاب

زنجفیل یک ضد التهاب طبیعی بوده که به آرام شدن پوست آسیب دیده و ملتهب کمک می کند. جدا از این ، زنجبیل همزمان با مبارزه با التهاب ، گردش خون را نیز بهبود می بخشد.

شوره ، هرگز

دیگر برای درمان شوره سر ، نیازمند شامپو های شیمیایی نخواهید بود. زنجبیل دارای خاصیت ضد عفونی می باشد که برای مبارزه با قارچی که مسبب شوره سر می باشد، بهترین است. برای این کار کمی زنجبیل رنده شده را در یک بطری با آب مخلوط کنید و بر سر خود اسپری کنید.

پناه به زنجبیل هنگام بیماری

اگر احیانا دچار سرماخوردگی یا آنفلوآنزا شدید ، می توانید با نوش جان کردن یک ترکیب فوق العاده حاوی عسل ، آّب لیمو و آب داغ و زنجبیل خرد شده ، بدنتان را شارژ کنید.

مبارزه با عفونت ها

زنجبیل دارای یک زیست فعال به نام جینجرول می باشد که توانایی این را دارد تا خطر بروز عفونت ها را کاهش دهد. به عبارتی عصاره ی زنجبیل می تواند مانع رشد بسیاری از باکتری ها شود.

بهبود عملکرد مغز انسان و دوری از آلزایمر

مطالعات انجام شده در این زمینه بیان گر این است که زنجبیل ، سرعت عکس العمل انسان را افزایش می دهد و موجب تقویت حافظه می گردد.

درمان حالت تهوع با زنجبیل

زنجبیل با جلوگیری از فعالیت بیش از حد اعصاب و ممانعت از عملکرد سروتونین در دستگاه گوارش ، حالت تهوع را برطرف می کند.

کاهش چشمگیر قندخون با زنجبیل

زنجبیل این قابلیت را دارد تا به طرز قابل توجهی خطر بیماری های قلبی و قندخون را کم کند. این خاصیت زنجبیل باعث شده تا از آن با عنوان ضد دیابت یاد کنند که در مطالعات صورت گرفته ، اثبات شده است که زنجبیل عامل کاهش علائم قند خون است.

کاهش وزن

زنجبیل علاوه بر ایفای نقش درلاغری ، به آب کردن چربی های شکم و پهلو نیز کمک می کند. زنجبیل سبب احساس سیری می شود و با کاهش اشتهایتان از پرخوری جلوگیری می کند.

همچنین مطالعات نشان می دهد ، زنجبیل دارای خاصیت حرارت زایی نیز می باشد که به افزایش سوخت و ساز بدن و در نتیجه لاغری منجر خواهد شد. می توانید پیش از غذا یک تکه نازک از آن را بجوید یا اینکه از آن در انواع غذا ها نظیر سوپ و سس استفاده کنید.

پیشگیری از سرطان

سرطان بیماری خطرناکی است که در اثر رشد غیر طبیعی سلول ها رخ می دهد. حال برای پیشگیری از این بیماری می توان از عصاره ی زنجبیل به علت دارابودن زیست فعال هایش که نقش مهمی در ممانعت از بروز بیماری سرطان دارند ، استفاده کرد.

ممنوعیت استفاده

اما فارغ از این خواص و فواید زنجبیل ، مواردی نیز موجود می باشند که نباید از زنجبیل استفاده نمود که عبارتند از :

ریز وزن ها

افرادی که دچار لاغری شدید هستند ، باید از زنجبیل خودداری کنند چرا که به علت کاهش اشتها می تواند باعث بروز مشکلاتی نظیر ، ریزش مو و کمبود ویتامین شود.

مبتلایان به اختلالات خونی

برخی افراد نظیر ، اشخاصی که به یک نوع بیماری خونی موسوم به هموفیلی دچار می باشند نیز نباید از زنجبیل استفاده کنند چرا که از مشکل نا توانی در لختی خون در رگ هایشان رنج می برند و در صورت استفاده ، دارو های برطرف کننده این مشکل بی تاثیر خواهند شد.

خانم های باردار

اگرچه مصرف زنجبیل در دوران بارداری منجر به بر طرف شدن حالت تهوع می شود اما استفاده از آن در هفته های نخستین و سه ماه منتهی به زایمان ، توصیه نمی گردد چرا که موجب زایمان زودرس خواهد شد.

ادامه مطلببستن